Empfehlung Terra Sarda
Speisen zum Abholen - 15.16.17 Januar
Carpaccio di Tonno con Arance Sanguigne €-14
Carpaccio vom rote Thunfisch mit frische Orange
Antipasto misto Mare misto €-16
Fischvariationen Vorspeise Mediterrane art
Canestrelli al forno con Burro,Prosecco e Erbe del Mediterraneo €-14
Gebratene Pilgermuschel in Kräuterbutter Prosecco jus
Vitello Tonnato €-13
Dünn geschnittenes, rosa gebratenes Kalbsfleisch auf Thunfischsauce
Olive Fritte €-8
Goldbraun gebackene grüne Oliven gefüllt mit Hackfleisch
Soufflè al Radicchio tardivo su crema di Parmigiano e Noci €-12
Radicchio Soufflè auf Parmesancreme und Walnusse
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Ravioli Tartufo Bufala €-14
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Trüffel und Ricotta-Käse auf Büffel-Mozzarella Creme
Parmigiana di Melanzane €-12
Auflauf mit gebackenen Auberginen, Tomaten und Parmesan
Fregula Sarda con Cozze e Radicchio Tardivo €-15
Fregula typische Sardische Nudeln mit Miesmuscheln und Radicchio
Pennoni con sugo di Salsiccia e Broccoli €-14
Große Penne nudel mit Salsiccia-Broccoli ragout
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Pescato del giorno Selvatico al forno per 2 – 3 o 4 persone 100gr-€ 4,50
Fisch aus Wildfang in ganze mit gemüse im ofen gegart (fur 2–3 oder 4 Personen )
Filetto di Branzino su Radicchio alla griglia e Patate al Rosmarino €-23
Filet vom wildfang Wolfbarsch auf Gebratener Radicchio und Rosmarinkartoffel
Arrosto di Coniglio ripieno di Salsiccia con Poure di Patate e Castagne €-22
Gebratenes Kaninchen gefüllt mit Salsiccia dazu Kartoffel maronen püree
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Flan di Latte Crème caramel €-6
Profiteroles al Cioccolato nero Schwarze Schokolade Profiteroles €-6